Boulangerie La Gourmandise à Houdeng-Aimeries ( La Louvière)
La crise du corona et le confinement n'éloigne pas le plaisir de déguster les bons produits artisanaux. Commencer sa journée en dégustant un petit déjeuner d'exception: Nos cougnoles faites'maison'. Après le repas de midi, nous pouvons vous fournir un dessert unique: nos bûchettes crème au beurre ou crème fraîche. Vous recherchez une alimentation de qualité, saine et sûre, votre boulanger-pâtissier Alain Flament et son épouse Nicole vous proposent ses produits de boulangerie et de pâtisserie issus des plus anciennes recettes artisanales avec des produits 100% naturel . Goûtez nos pâtisseries et voyez comme le beurre exalte les arômes des ingrédients avec lesquels on les mélange, et cela sans aucune intervention chimique. Dégustez chaque semaine, une nouvelle tarte dans la plus pure des traditions artisanales et retrouvez la saveur typique de la bonne pâtisserie d'antan.
Nos produits artisanaux:
a)Glaces artisanales sans colorants ni arômes ou conservateur:
29 variétés sont disponibles sur commande;
-vanille, chocolat, moka
-spéculoos, strcciatella, caramel beurre salé
-cuberdon, nutella, menthe chocolat, citron
-rhum raisin, pistache, pistache broyées,amarena,
-glace avec tous les fruits de saison( fraises, cerises,etc..
-praliné fraise-banane, violette
b)Sorbets:
-coco, passion, kiwi, fraise, melon et mangue
c)Pizzas:
-jambon, Hawaïenne,
-Jambon/Champignons
-Bolognaise, Scampis, 4 fromages
-Napolitaine, Lardière.
(Sur commande)
Grand choix de mignardises
D) Bavarois :
*** Fruits des bois : mousse de fruits rouges avec gélifié de framboises
*** New-Yorkais : mousse chocolat fondant avec crème fraîche, biscuit chocolat et ganaché
E) Gâteaux :
-crème fraîche : aux fruits, moka ou chocolat (sur commande) : voir prix des glaces
-crème au beurre : vanille, chocolat, moka
Gâteau de Glaces :
vanille-praliné, vanille-chocolat, vanille-framboise
Zakouskis (assortiment à réchauffer) .
Entrées (sur commande) :
- quiche lorraine (jambon-fromage),
- quiche au saumon fumé à l’aneth ;
- quiche aux poireaux,
- quiche aux champignons
Pains surprises (sur commande) :
tortue ou crocodile garnis de sandwichs
Pains spéciaux :
- Brioché
- ou brioches pour le foie gras
- pain aux noix : en pain carré
- ou en petits pistolets,
- petits pains de table (rolls blancs
ou picolos- césame, picolos
- pistolets
Cougnolles :
*** nature(250g , 500g, 750g, 1kg
*** sucre ou raisin ( idem)
***Chocolat
Nos truffes (produit « maison ») : savoureux et authentiques, 100% naturel et sans additifs